• 威龍?第十七屆中國美食節暨首屆中國魯菜美食文化節

    時間:2016/12/23 20:01:57 來源:— 市場部

    返回列表

    日前,由國際飯店和餐館協會支持,中國飯店協會與濟南市聯合主辦,威龍葡萄酒股份有限公司冠名贊助的威龍·第十七屆中國美食節暨首屆中國魯菜美食文化節在濟南市山東大廈盛大開幕。
    權威政經專家把脈中國餐飲未來發展
    2016中國餐飲行業發展大會上,國家發改委宏觀經濟研究院副院長陳東琪、博鰲亞洲論壇研究院顧問姚望、旅游衛視臺長韓國輝,中國飯店協會會長韓明、南京古南都集團有限公司董事長嚴敦志圍繞“中國餐飲未來五年發展展望”,從國際國內經濟環境、社會發展、人口結構變化、消費結構變化、餐飲行業企業變化等方面,層層深入,拂塵見金,對未來十三五期間的中國餐飲發展進行了細致分析。獨立經濟學家金巖石就“中國經濟走勢及對餐飲產業的啟示”發表了主旨演講,詳細闡述了世界經濟和中國經濟的當今發展、未來走勢以及影響餐飲產業發展的具體因素。博鰲亞洲論壇研究院顧問姚望講述了“新時代的餐飲新玩法”。
    “中國美食節”是國際飯店與餐館協會支持,中國飯店協會和有關地方人民政府及商務主管部門聯合舉辦的一年一度的國際性行業盛會,曾被列為商務部重點支持展會,是我國餐飲行業規模最大、檔次最高、影響力最廣的餐飲行業交流和美食節慶活動。中國美食節舉辦十六年來,分別在杭州、天津、重慶、廣州、上海、福州、南京、南寧、西安、沈陽等多地舉行,共吸引來自全國31個省市自治區及全球30多個國家和地區的超600萬人次參與,數萬家餐飲企業的近百萬人次專業代表參展、參賽、參會和觀摩學習。
    2016年9月4日,威龍?第十七屆中國美食節暨首屆中國魯菜美食文化節迎來了頒獎盛典,預示著本屆美食節即將結束。中國飯店協會會長韓明、濟南市人民政府副市長張海波先生、中國飯店協會常務副會長陳新華等領導出席閉幕式。
    首先韓明會長代表本屆美食節組委會、以及主辦方中國飯店協會,感謝領導和嘉賓的大力支持,感謝合作方的積極配合,感謝所有代表的積極參與。接著,韓明會長總結本屆美食節推動食材對接取得成效、為全產業鏈建設做出新貢獻;引領餐飲轉型行業新趨勢、為未來五年指明新方向;推廣魯菜文化,為文化餐飲、健康餐飲發展增添新動力;推動行業技能提升、為打造行業工匠精神貢獻新力量。


    中國飯店協會會長韓明致辭
    接下來激動人心的時刻到了,公布2016中國餐飲業金鼎獎獲獎名單,頒布各分項展示成果獎項等。為第十七屆中國美食節獲獎企業、個人頒發證書和牌匾,為美食節的成功舉辦做出貢獻的單位和行業協會頒發優秀組織獎、突出貢獻獎。金鼎獎經國家權威部門批準,由中國飯店協會專家委員會審核后頒發獎牌和證書,是中國餐飲業年度大獎。根據中國金鼎獎評審管理辦法的規定,經消費者網絡投票大鴨梨烤鴨店以37037票位居榜首,還有全聚德、玉林烤鴨、金百萬烤鴨、便宜坊等被授予為2016年度消費者喜愛的十大烤鴨品牌。
    三天的美食節短暫但快樂,行業大咖在交流中碰撞交鋒,中國美食節再一次圓滿完成了“行業盛會,百姓節日”的主題。濟南,第十八屆中國美食節明年再會!


    相亲